Robots cuiseurs
Adapter des recettes pour robots culinaires (Thermomix, Magimix Cook Expert, Moulinex Companion, Monsieur Cuisine) exige de bien appréhender les différences de vitesse, de température et surtout de capacité de cuve. Retrouvez nos astuces de conversion de robot à robot et nos recettes adaptées.
Sécurité & Volumes des bols
Lorsque vous cuisinez avec un robot culinaire, le principal risque lors d'une multiplication de quantité est le débordement de la cuve.
- Thermomix (TM5 / TM6) : Capacité max de 2.2L. Ne dépassez pas cette marque lors du calcul des portions de soupes.
- Companion : Grand bol de 3L utiles, idéal pour les grandes tablées.
- Monsieur Cuisine : Capacité de 3L également.
